そば屋さんの花型、「天ぷらそば」
天ぷらというか、富士そばの場合は「かき揚げ」。これは店内で手揚げしたものを使用。
にんじん、ごぼう、たまねぎ、春菊?あたりが入っている。
画像4枚目で持ち上げて撮影しているが、この厚さが絶妙なんですね~
私の食べ方は「かき揚げ → つゆ → 麺」を繰り返して5ターンくらいで完食。
かき揚げのボリュームあるせいか、結構お腹は満たされる感じ。
Dr.Fry(ドクターフライ)の効果か、かき揚げはボリュームあるけど、油で胃がもたれることもなく、美味しく食べきることができます。
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