光龍（こうりゅう）【八王子の町中華】
八王子の子安五差路付近にある中華屋さん「光龍」です。 年配のご夫婦が営んでいる、いわゆる昔ながらの町中華といったお店です。 若い兄ちゃんからお年寄りまで、皆に愛される地元の優良店といったところでしょうか。 お料理 チャー...
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Foods十八製麺（じゅっぱちせいめん）【八王子・自家製麺のラーメン店】
八王子市高倉町にある自家製麺のお店「十八製麺（じゅっぱちせいめん）」です。 2012年6月の開業とのことで、現在(2020.01.23）で8年目でしょうか？お店の存在は知っていましたが、今回初めて訪問しました。 初訪で1...
Foods菜光（さいこう）【京王八王子駅近くのラーメン店】
京王八王子駅（西口）近くのラーメン店「菜光（さいこう）」です。 かなり久しぶりの訪問でしたが、以前は八王子市街で呑んだ帰りにラーメンを食べに寄っていました。 背脂の浮いた醤油らーめんはシメのラーメンに最高です！ お料理 ...
Foods壱発ラーメン【八王子の有名老舗ラーメン店】
１９８４年創業の老舗ラーメン店「壱発ラーメン（いっぱつらーめん）」です。 八王子の有名ラーメン店として確固たる地位を築き、メディアにも多く登場。 現在は八王子本店のほかに福生店、相模原店と、3店舗で営業されています。 店...
Foods麺や樽座【八王子駅近くの海老味噌ラーメン】
海老好きな人にはたまらない味噌ラーメンのお店「麺や樽座」です。 八王子市内にはもう１店舗小宮町にもありますが、今回行ったのはＪＲ八王子駅南口にある子安町店です。 非常に個性的（もちろんエビのこと）なラーメンで、ファンも多...
FoodsCoffee Bricks コーヒーブリックス【八王子赤レンガ建物の珈琲店】
八王子市内片倉城跡公園あたりの国道１６号線沿いに、周囲の建物とはあきらかに異なる雰囲気を醸し出す赤レンガ倉庫のような建物があります。 この一風変わった珍しい建物が「Coffee Bricks コーヒーブリックス」です。 ...
Foodsequipoise & ScissorNel (八王子のコーヒースタンド)
八王子市子安町で偶然見つけたコーヒースタンド、「equipoise & ScissorNel （エクイポイズ アンド シザネル）」です。 美容室との併設で2019年11月頃の開業と伺いました。 東京 青山で腕を振...
Foods麺処そら亭【燕三条系背脂ラーメン・八王子】
京王線北野駅からほど近い場所にある「麺処そら亭」です。 オープンは２０１９年５月くらいだったでしょうか、まだ１年経っていないお店ですが看板メニューの背脂煮干らーめんは人気が高く、お客さんも多くかけつけるお店ですね。 お料...
Foods市場寿司たか【八王子市場の庶民的なお寿司屋さん】
八王子市北野町の市場、八王子総合卸売センター内のお寿司屋さん「市場寿司たか」です。 市場内の新鮮なネタを食べれるお寿司屋さんということで、非常に人気のあるお店です。 お料理 名物にぎり 2020.01.16 名物にぎりを...
Foodsコーヒー喫茶ワンダ【八王子市場の喫茶・定食】
八王子市北野町の市場、八王子綜合卸売市場内にある喫茶・定食のお店「コーヒー喫茶ワンダ」です。 見た目そのままに、非常に年季の入ったお店です。 なんというか、非常に柔軟な営業をされるお店で、私は初訪で結構好きになってしまい...
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