まるに家【八王子の本格家系ラーメン専門店】

JR八王子駅から徒歩10分ほど、横浜家系ラーメン専門店「まるに家」です。

家系ラーメンでは評判のお店で、市街エリアで本格的な家系ラーメンを食べるとしたら、まるに家さんを選ぶ人は多いのではないかと思います。

店員さんの接客が丁寧なことから、気持ちよく食事ができることでも評判です。

お料理

ラーメン(中)

2020.02.08

ラーメン中2020.02.08

ラーメン(中)」に”のり増し”でお願いしました。

スープ2020.02.08

すごく濃厚なスープで、家系ラーメンらしい醤油のパンチ感が後をひきます。

太い麺や白いご飯とここまで相性がよいスープはなかなか無いです!

醤油の尖り方がすごいですが、コクとか旨味がちゃんと存在するので、最後まで美味しく食べ切れちゃいます。

麺リフト2020.02.08

麺については特にお好み指定せずに”普通”にしましたが、私には若干柔らかめに感じました。

麺の固さは完全に好みの世界ですが、次回は固めでお願いして違いを確認してみようと思います。

小ライス

2020.02.08

小ライス大きさ2020.02.08

家系ラーメンほど白いご飯が合うラーメンはないかもしれません。

いい歳して、麺を大盛りにするか、ご飯を多くするかでいつも迷います・・

そんなお客の心理を理解してか、まるに家さんはライスのサイズを3種類に分けてくれています。

今回は真ん中の”小ライス”にしてみました。

次項のおしながきにお値段書いてますが、まるに家さんのライスはサービス価格ですね!

量がちゃんとあって、たくあんも乗っていて最高です!

おしながき(2020.02.08時点)

価格、内容については変更となる場合がありますので、別途ご確認ください。

品名 価格
ラーメン(並) ¥730
ラーメン(中) ¥830
ラーメン(大) ¥930
ミニライス ¥50
小ライス ¥100
ライス ¥150
キャベチャー ¥180
チャーシュー1枚 ¥100
チャーシュー4枚 ¥300
キャベツ ¥150
ほうれん草 ¥150
のり ¥100
味付玉子 ¥100
わかめ ¥50
玉ネギ ¥50
おつまみネギチャーシュー ¥350
ビール ¥500
ビール(小瓶) ¥400
チューハイ ¥300
コーラ ¥150
からだすこやか茶 ¥150

基本情報

店舗情報詳細

営業時間・定休日は変更となる場合がありますので、別途ご確認ください。

  • 店名
    横浜家系 まるに家
  • 営業時間
    11:00~20:00
  • 定休日
    日曜日
  • 住所
    東京都八王子市寺町49-3

  • 駐車場
    なし

近隣の有料コインパーキング

まるに家さんの目の前に有料コインパーキングがあります。

NBパーキング八王子南町(26台)

  • 所在地
    東京都八王子市南町3ー23

お店の様子

まるに家外観

さいごに

今回ご紹介した「まるに家」さんは、有名店出身のご主人が精魂込めて作り上げる本格的な家系ラーメンです。

素材についても非常にこだわり、原価との戦いと言われるラーメン業において、国産素材を惜しげもなく使う贅沢なラーメンです。

個人的な感想ですが、家系ラーメンの特徴は食後に出やすいと、いつも思います。
年齢的なものもあるかもしれませんが、食べた後に辛くなる家系ラーメンが意外に多いです。

その点、まるに家さんのラーメンは、食べている時のパンチやコクが充分にありながら、食後に辛くならないのが素晴らしい。
他店で脂が酷い家系ラーメンを食べたことがありますが、そのようなラーメンとは雲泥の差があります。

原材料の高騰、消費税アップなど、個人運営のラーメン店にとっては辛いご時世ではありますが、是非ながくこちらのラーメンは続けて頂きたいと思います。

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