麺や樽座【八王子駅近くの海老味噌ラーメン】

海老好きな人にはたまらない味噌ラーメンのお店「麺や樽座」です。

八王子市内にはもう１店舗小宮町にもありますが、今回行ったのはＪＲ八王子駅南口にある子安町店です。

非常に個性的（もちろんエビのこと）なラーメンで、ファンも多い繁盛店ですね。

お料理

えび味噌ラーメン

麺や樽座の看板メニュー「えび味噌らーめん」です。

飴色といえばよいか、非常にキレイな色のスープですね。盛り付けもちゃんとしています。

レンゲでスープを一口すすってみると、濃厚な海老の香りがスーッと入ってきます。

この、海老が前面に押し出してくるカンジが樽座の特徴です。

海老好きな人にはたまらないラーメンですね！

卓上調味料にすりゴマがありますが、これを入れてあげるとゴマの風味も加わって更に美味しかったです。

麺は中太の縮れ麺です。この味噌スープに合っていて美味しいです。

スープとの相性が良く美味しいからか、この時は連食だったのですがあまり麺の重さを感じることなく、一気に食べ切ってしまいました（笑

希望者には魚粉を出してくれるそうです。

最初から出してないのは、何か理由があるのかな？？

おしながき

基本情報

店舗情報詳細

• 店名
  麺や樽座 子安町店
• 営業時間
  月～土曜日　11:30～24:00
  日曜、祝日　11:30～23:00
• 定休日
  無休
• 住所
  東京都八王子市子安町1-3-14

• 駐車場について
  麺や 樽座さんの駐車場はありません。
  近隣に多数の有料コインパーキングがあります。
  次項でご紹介してますが、駐車券、もしくは駐車証明書の提示によるサービスがあるので、駐車した際は忘れずに発行しておいた方が良いです。

クーポン、割引サービスなど

麺や樽座さんでは、様々な割引サービスを行っています。

レディースdayや、樽座の日などはお店の前に行列ができるほど好評みたいです。

毎週火曜日レディースday

毎週火曜日、女性の方向け麺類全品５００円

Twitterフォロワー向け

フォロワーさん限定の麺類５００円セール【樽座の日】
前日までにフォロワー登録した人が対象
樽座の日は、お店から告知があるようです。

@menya_taruza

お車でお越しのお客様向け

駐車券、または駐車証明書の提示で、麺類１品につき下記のどれかを無料サービス

• チャーシュー１枚
• 海苔３枚
• ミニライス
• 麺大盛（つけ麺は特盛）

スタンプカード

５００円ごとにスタンプ１つ押印（１人につき１枚）

• ５個ためるとトッピング
• １０個ためると餃子
• １５個ためると次回５００円引き

Instagram投稿

当店 menyataruzaをタグ付けし、#樽座とコメント入れてアップしてくださった方に割引券プレゼント

投稿後、インスタ画面をスタッフの方に見せればよいそうです。

お店の様子

さいごに

もうだいぶ古いお話になってしまいますが、麺や樽座さんは最初の頃、明神町の住宅街のようなエリアで営業されていました。

２００３年あたりの開業と伺ったので、もう１７年前になるんですね。
早々に評判のお店となり、当時近所に住んでいたこともあり、よく通いました。

最初は創始者の方（山口さん？）がやられていて、その後、現在はまったく別の某有名店を営んでいるロンゲの店長に変わり、作る人は変わっても強烈なエビの風味は変わらず、非常に美味しく個性的なラーメンを提供されていました。

現在は小宮町と子安町の２店舗展開ということで、どちらのお店もたまに前を通りますが、いつも繁盛している人気店ですね。

そもそも味噌ラーメンというジャンルは、美味しく作るのがなかなか難しいのではないかと思いますが、樽座さんはこのジャンルで見事に成功されたお店だと思います。

多様な割引サービスなど、お客さん視点の営業努力もすごく考えられているお店です。

今や八王子市内では欠かせない味噌ラーメンのお店ですので、是非今後も頑張って頂きたいと思います！！