宝龍（ほうりゅう）八王子の中華・猪鹿肉料理のお店

八王子市平岡町の中華屋さん「宝龍（ほうりゅう）」です。

基本は中華のお店ですが、ご主人が狩猟をされるらしく、猪や鹿肉を使ったジビエ料理も提供する、珍しい中華屋さんです。

場所は八王子市内甲州街道から秋川街道に入って割とすぐの場所で、市内を流れる浅川（萩原橋）からほど近い場所にあります。

お料理

チャーハンと餃子のセット

2020.01.10

この日は初訪で、１２：５０頃の到着です。

お昼のピークも過ぎたからか前客は０で、女将さんらしき方が一人で営業されていました。

最近ラーメンばかり食べていたので、今日はお昼のセットメニューから「Ｅ チャーハンと餃子(\980)」を選びました。

チャーハンは町中華の展開的なシンプルなもので、スープが付いてきます。

量自体はそんなに多いわけではなく、女性やお年寄りでもひるまない(?)くらいだと思います。

食べ盛りの男子にはちょっと少ないかもしれません。

私は食べ盛りを過ぎた年齢なので、この量でちょうど良かったです(–;

全然突出したところなく、味付けも普通のチャーハンです。

なんかネガティブな表現になっちゃいましたが、変な個性を出すよりは、こういった町中華のベーシックなチャーハンの方が私は好きです。

私にとってチャーハンは「味の濃さ」が一番重要なのですが、宝龍のチャーハンはきちんと味付けされていたので最後まで美味しく食べれました。

セットの餃子です。

女将さん一人での調理でしたが、餃子とチャーハンは同タイミングで提供してくれました（これ重要！）

モヤモヤさま～ず２で、さまぁ～ずのお二人が絶賛していた餃子。

底面はちゃんとパリパリ仕上げで、中の餡も美味しかったです。

おしながき（2020.01.10時点）

お昼のセットメニュー

麺類

定食

おつまみ

鹿・猪グルメ

基本情報

店舗情報詳細

• 店名
  宝龍（ほうりゅう）
• 営業時間
  11:00～23:00
• 定休日
  月曜日
• 住所
  東京都八王子市平岡町37-5

お店の様子

お昼時の訪問だったせいか、店舗入口にランチの案内板がありました。

この内容で８００円は安いですね！

テレビ東京 モヤモヤさまぁ～ず２【2013年12月8日（日）放送】で、こちらのお店が紹介されました。

さいごに

こちらのお店、浅川サイクリングロードの案内記事で掲載させて頂きましたが、初訪はそれからかなり遅くなってしまいました。

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訪問時は女将さんが一人で対応されていましたが、料理も美味しく、接客も非常に温かみのある笑顔でされており、また来たいと思わせるお店でした。

お昼の訪問もいいですが、夜にご主人自慢のジビエ料理で一杯やるのも良さそうですね。

ジビエ料理は狩猟してすぐの血抜きなど、最初の処理が重要と聞いたことがあります。

狩猟する人と調理する人が同一だと、このような処理もきちんとされていることが多く、そういった意味で宝龍さんの猪・鹿肉は期待できるような気がします。

八王子市内中心部からは少し離れていますが、この辺は八王子市役所や八王子警察署の近くで、バスなど交通の便は悪くないと思いますので、もし興味を持たれたら是非一度行ってみて頂けるといいと思います。